A Origem

O pão de queijo tem origem no Brasil do século XVIII, quando escravos processavam a raiz de mandioca em polvilho e faziam pão. No final dos anos 1800, leite e queijo foram adicionados — e nasceu o icônico pão de queijo brasileiro que conhecemos hoje.

Como Preparar

Forno: Pré-aqueça a 180–190°C. Asse por 20–30 minutos até dourar. Modo ventilado recomendado.

Air fryer: Pré-aqueça a 160°C e asse por 10–15 minutos.

Bom saber

• Mantenha congelado — não precisa descongelar antes de assar
• Não congele novamente após descongelar
• Melhor consumido ainda quente
• Validade: 3 meses a partir da data de fabricação